חומוס לחיילים ולתושבים: החומוסיות שבוחרות באהבה ותקווה

החיים בימים האחרונים אינם פשוטים. בין האזעקות, חוסר הוודאות והדאגה ליקירים, קשה לשמור על שגרה. ובכל זאת, ישנן חומוסיות אמיצות שבוחרות להישאר פתוחות ולהמשיך לשרת את הלקוחות במסירות ואהבה וגם לתרום לחיילים.

בגורזאר לב החומוס בפתח תקווה, לדוגמה, מכינים חומוס מיוחד עבור לוחמי צה"ל בעזה. "זו הדרך שלנו לומר תודה לחיילים האמיצים", אומר הבעלים גיא גורזאר.

בנוסף לתרומות, החומוסיות מקפידות לשמור על שגרת פתיחה ולספק ארוחה חמה ומרגיעה לתושבים בימים לחוצים אלו. "אנשים זקוקים לנחמה קטנה של חומוס טעים".

חומוסיות נוספות שראויות לציון על פעילותן בתקופה זו הן חומוס שייקל׳ה בראשון לציון והמחמסים באשקלון.

החומוסיות לא רק תורמות חומוס לחיילים ולנזקקים, אלא גם מהוות מקור תעסוקה ופרנסה לעובדיהן בזמנים קשים אלו.

"העובדים שלנו מסורים מאוד ומגיעים לעבודה כל יום למרות המצב הביטחוני", מספר - גיא גורזאר. "אנחנו רואים בהם גיבורים אמיתיים".

הם מציינים כי צוות העובדים, חלקם צעירים שזה עבודתם הראשונה, ממשיך להגיע ולתת שירות מסור ללקוחות. "זו תקופה קשה לכולם וחשוב לנו לשמור על המשכיות", הם אומרים.

עסקים קטנים כמו חומוסיות הם פרנסה חשובה למשפחות רבות. המשך הפעילות, תוך מתן תמיכה לחיילים ולתושבים, מהווה דוגמה לאיחוד כוחות וערבות הדדית בזמן משבר. טעם החומוס ממשיך לחמם את הלבבות.